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女性の皆さんは、鉄不足になりやすいことをご存知でしょうか。
鉄不足は世界的にもっともよく見られる栄養問題のひとつです。
最近では、体内の鉄が不足すると、うつ病などと関わることがわかってきました。
その他、鉄が不足すると様々な不定愁訴と深く関係します。
◻︎動悸、めまい、肩こり、頭痛
◻︎皮膚、爪、髪の毛、粘膜のトラブル
◻︎あざ、歯茎の出血、抜け毛など
◻︎氷を好んで食べる
◻︎寝起きが悪い
◻︎肩こり、腰痛、背部痛
◻︎くしゃみ、鼻水、鼻づまり
◻︎注意力の低下、イライラ感
◻︎食欲不振
◻︎抑うつ感
初潮を迎えた女性は、月経によって多くの鉄が排出されます。
また、無理なダイエットや激しいスポーツでたくさん汗をかくと、
鉄の供給が間に合わなくなり、貧血になりやすくなります。
栄養素の鉄には2種類あります。
ヘム鉄と非ヘム鉄と呼ばれるものです。
ヘム鉄は肉や魚に含まれていて吸収率が高いのに対して、
非ヘム鉄は野菜や穀類に含まれていて、吸収率が非常に低く、胃腸粘膜を攻撃してしまうことがあります。
貧血対策にはヘム鉄の摂取が良いでしょう(^^)
豚レバー、あさり、カツオ刺身、牛肉などに豊富に含まれているようです。
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